PASSAGEM VINHO TINTO

IMPRENSA

94 Pts Jamie Goode, Wine Anorak, Julho 2011
Melhores do Douro – Revista dos Vinhos Feb 2011

A IDEIA

A Quinta das Bandeiras é uma propriedade de 100 hectares localizada no Pocinho, junto ao rio Douro e oposta ao famoso Vale Meão. Com as uvas de Bandeiras, embarcámos numa aventura 50:50 com o Jorge Moreira, para produzir e comercializar o vinho. O vinho terá como nome Passagem – apropriado por várias razões. Existe uma linha de comboio com uma passagem de nível abandonada na propriedade. E Passagem também retrata a jornada e experiência de duas famílias distintas, no Douro: a família Bergqvist (Inglesa) e a Moreira (Portuguesa)

CASTAS

Produzido com uvas das variedades - Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz

NOTAS DE PROVA

O Passagem 2008 é um vinho jovem e alegre, muito expressivo e aromático a mostrar bem as notas florais e frutadas tão típicas das tourigas, assim como a intensidade e generosidade do Douro superior. Na boca é um vinho contido, muito equilibrado e sedoso e com uma frescura e acidez invulgar.

NOTAS DE PRODUÇÃO

Em 2008 tivemos uma floração com muito frio e chuva, o que provocou muito desavinho e perda de produção. Seguiu-se tempo seco mas frio nos meses que se seguiram até à vindima. A maturação deu-se de uma forma heterogenea e atrasou-se bastante. No inicio de setembro, apesar do tempo estar quente (cerca de 30 oC) e as uvas estarem a amadurecer bem, as previsões dos metereologistas eram as piores possiveis, o que precipitou o ínicio da vindima. Felizmente estas previsões não se confirmaram e tivemos bom tempo durante praticamente toda a Vindima.Estas condições de maturação longa e com baixas temperaturas deram origem a vinhos com muita cor, boa acidez e com excelente componente aromática. Um ano que desde a floração parecia destinado ao fracasso transformou-se num ano que seguramente ficará na história do Douro.

MATURAÇÃO E ENGARRAFAMENTO

O vinho foi amadurecido em barricas de carvalho francês, antes de ser engarrafado em 2010.

Passagem red wine image
Vinhos mais antigos
Envelhecimento
5-10 anos
Produção
10,000 li
Alcool
14.5%
Acidez Total
5.1g/dm3
Acidez Volátil
0.7g/dm3
Ph
5.6
SO2
80mg/dm3
Açucar Residual
2.4g/dm3